玉米粒的做法（精选1-3篇）

摘要： 玉米粒的做法1：简单易学的家常玉米粒炒肉玉米粒是一道常见的家常菜，其制作方法简单，容易掌握。下面介绍一款家常玉米粒炒肉的做法，希望大家喜欢。材料：猪肉片300克、玉米粒...

玉米粒的做法1：简单易学的家常玉米粒炒肉

玉米粒是一道常见的家常菜，其制作方法简单，容易掌握。下面介绍一款家常玉米粒炒肉的做法，希望大家喜欢。

材料：

猪肉片300克、玉米粒500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、色拉油

步骤：

1.将猪肉片切成纤细的丝状备用。

2.将玉米粒烫熟备用。

3.锅中倒入适量色拉油，加入葱姜蒜炒香。

4.放入猪肉丝炒熟。

5.加入烫好的玉米粒，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉调味，均匀炒匀即可。

6.最后可以根据自己的口味加入适量的辣椒油或豆瓣酱提高口感。

制作过程简单易学，做出来的玉米粒炒肉清香可口，是一道非常适合家庭食用的美食佳肴。

玉米粒的做法2：美味健康的新鲜玉米饼

除了做炒菜，玉米粒还可以制作成美味健康的玉米饼哦！新鲜的玉米粒制作出的玉米饼细腻香甜，也特别适合搭配蔬菜和肉类食用。

材料：

新鲜玉米粒200克、面粉、葱花、盐、鸡精、鸡蛋、色拉油

步骤：

1.将新鲜的玉米粒削成玉米粒浆，待用。

2.将面粉、盐、鸡精、鸡蛋、玉米粒浆混合均匀。

3.加入适量的葱花末，搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的色拉油，烧热后舀入适量的面糊，用小火慢慢煎至两面呈金黄色即可。

新鲜玉米粒磨成的玉米粒浆不仅口感好，营养价值也比较高。与面粉和葱花混合煎熟后，味道丰富、营养均衡，不容易造成肠胃负担，适合长期食用。

玉米粒的做法3：清凉爽口的玉米凉粉

夏天到了，天气炎热，口味清淡的凉菜成为了大家的首选。这里向大家介绍一道清爽可口的玉米凉粉，配上自制的特制酱汁，特别适合夏天食用。

材料：

玉米粒200克、淀粉、鸡精、芝麻、糖、食醋、生抽、水、辣椒碎、蒜泥

步骤：

1.将玉米粒用食品机或搅拌器磨成一定的细度，备用。

2.将淀粉加入适量的水中充分搅拌均匀，加入磨好的玉米粉搅匀。将搅拌好的粉浆倒入锅中，用小火慢慢煮熟，不停搅拌，至浆料变为半透明状为止。

3.将煮好的粉浆置于碗中冷藏至凝固，再用筷子将凉粉切成条状，放入碗中。

4.制作特制酱汁，将食醋、糖、盐、生抽、辣椒碎、蒜泥、少许水混合搅拌均匀，淋在玉米凉粉上即可。

这款玉米凉粉口感清凉爽口，清香味美，符合夏季的口味，而且营养价值较高，是一款比较适合暑期食用的时令美食。